一说到细菌，大家总把它和疾病联系在一起。但科学家们近期的研究发现，细菌其实也能治病，而且治的还不是一般的病，它能帮助我们治疗肿瘤。4月25日下午，“以色列科学家进中学“科普讲座在汕头市聿怀中学举行，Sima Yaron教授主讲《用沙门氏菌也能抗癌》，向聿怀师生介绍她最新的研究成果——利用食源性致病菌来治疗癌症。

      4月26日下午，广东以色列理工学院生物技术与食品工程专业负责人Sima Yaron教授到南海石门中学主讲科普讲座，收到热情的学生现场画的漫画像，教授很开心！

      4月27日下午， Sima Yaron教授《沙门氏菌也能抗癌》科普讲座在汕头一中举行。学生用流利的英文提了很多相当专业的问题，教授非常开心，连称amazing!

      西玛·雅伦教授是广东以色列理工学院(GTIIT)生物技术系主任,以色列理工学院生物技术和食品工程学院教授、食源性致病菌分子微生物实验室负责人。

      西玛·雅伦教授于以色列理工学院获得学士学位（1994年）和博士学位（1999年），此后于美国罗格斯大学食品科学学院任博士后研究员，自2001年起于以色列理工学院任职， 其研究领域为微生物食物安全，重点研究食源性致病菌的抵抗力和病毒性机理。

      广东以色列理工学院是我国第一所引进以色列优质高等教育资源的具有独立法人资格的中外合作大学，其建设得到广东省人民政府、汕头市人民政府和李嘉诚基金会的鼎力支持。2017年第一年招生，首年开设的本科专业为化学工程与工艺、生物技术、材料科学与工程。