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舌尖上的GTIIT食堂

发布日期:8/12/2017

GTIIT食堂今天“揭开面纱”啦。

 

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GTIIT食堂共有三层,一楼是开阔的连水楼台和特色菜窗口,二楼是学生餐厅,共有388个座位;三楼是教职工餐厅。现在正式营业的是学生餐厅。

 

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GTIIT的校长们今天也试吃了呢!

(左:李剑阁校长  右:冯兴雷副校长)

 

GTIIT食堂采用落地窗采光。柔柔的阳光洒在饭堂里,与餐桌餐椅在精致灯饰下的影子错落,颇具小资情调。朝窗外望去,桑浦山绿树葱茏,窗台下波光粼粼,吃饭的心情都好了很多呢……GTIIT食堂环境舒适,内有空调,外面的炎热似乎都与我们无关。

 

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饭堂旁还有学生自由活动区域,给人清新优雅的视觉享受。(明天两场家长会就是在这里举行哦)

 

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用餐完毕,走上三楼,还有一个景色优美的空中花园。

 

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GTIIT食堂供应早、午、晚三餐,主要以粤菜、潮菜、客家菜和川菜为主。食堂师傅介绍,菜品会根据不同季节时令进行调整,每天的菜色有15到30种不等。价格也定得实惠,肉类每份从2元到5元不等。

 

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为迎合不同学生的需求,GTIIT饭堂承包商每隔一段时间将对学生的口味进行调查,并做出相应调整,丰富学生膳食。

 

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做出这么色香味俱全的食堂后方长什么样呢?

 

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厨房配备全自动炒菜机、全自动蒸饭机和可炒菜、可煮汤的超大平底锅

 

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这盘酸甜排骨就是全自动炒菜机炒出来的啦!

 

GTIIT食堂承包商具有卫生许可证明, 每天严格按程序进行数次清洁,以保证环境卫生健康、干净怡人。

 

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为了保证卫生,不同的食材会在不同的水池里面进行清洗

 

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我们的食堂在设计上还有一个最大的亮点——自动传送带。

 

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餐盘和厨余直接放在传送带上,工作人员在自动传送带的厨房后方将垃圾分类。空盘子会随着传送带进行过水,上蒸汽机进行高温清洗,最后消毒,确保餐具的洁净。

 

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今天GTIIT食堂试营业,几位校长都来试吃了呢!

 

少年,开学啦!精彩的校园生活在等着你!

 



文/图: 传媒与公共事务部





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